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Donnafugata

Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2020 - Donnafugata (astuccio)

€65.06

  • Ready to ship

  • Vintage: 2020

  • Appellation: Passito di Pantelleria DOC

  • Grape: zibibbo (moscato d'alessandria)

  • Alcohol: 14.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Allergens: Sulphites

  • Drink from: 2022/2032

  • Serve at: 14/16 °C

  • Perfect for: Dinner with friends, Meditation, Special occasions

  • Tannico rating: 97pt

  • Type: Dessert

  • Pairing: Biscuits, scones and tea cookies, Blue-veined cheeses, Dessert

Current year awards

  • Luca Maroni 99
  • Falstaff 95

Tasting Notes

Giallo ambrato lucente, al naso esprime un meraviglioso profilo olfattivo composto da note di albicocca e pesca, fichi secchi e miele, erbe aromatiche e note minerali. Profumi intensi ed ammalianti, solari e mediterranei, che aprono ad un assaggio immenso per complessità, perfetto nella fusione tra dolcezza, sapidità e morbidezza. Lunghissimo, interminabile, struggente.

Pairing

Rigorosamente a fine pasto, il “Ben Ryé” è perfetto accompagnamento di formaggi erborinati o molto stagionati e foie gras. Ottimo anche su dolci di ricotta e pasticceria secca.

Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2020 - Donnafugata (astuccio): Why we like it

Sinonimo stesso di Passito di Pantelleria, il “Ben Ryé” è uno dei più straordinari vini da meditazione italiani. Prodotto a partire da un’attenta selezione di zibibbo da undici diverse contrade dell’isola, ogni anno conferma la sua vocazione all’eccellenza grazie ad un rapporto unico ed inimitabile tra dolcezza e freschezza. Armonico, avvolgente, perfetto, il Passito di Pantelleria DOC “Ben Ryé” di Donnafugata è vino dolce capace di un lunghissimo affinamento in bottiglia, le emozioni a distanza di anni sono assicurate.

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